Il Cacio Emigrante senza lattosio è una specialità casearia ricca di storia e tradizione, nata nel Sud Italia e strettamente legata alle vicende dei nostri antenati che, all’inizio del ’900, nascondevano i salumi all’interno dei caciocavalli per portarli con sé durante le migrazioni verso l’America. Questa versione autentica e originale racchiude al suo interno un cuore di soppressata, rendendolo un formaggio dal sapore intenso, deciso e assolutamente unico nel suo genere.

La pasta filata di caciocavallo senza lattosio, morbida e modellata secondo la tradizione, avvolge perfettamente il ripieno di soppressata, dando vita a un equilibrio armonioso tra dolcezza del formaggio e gusto rustico del salume. Il Cacio Emigrante è ideale per arricchire taglieri, antipasti tipici, aperitivi rustici o come idea regalo per chi ama i sapori genuini del Sud Italia. Perfetto per chi desidera un prodotto tipico, saporito, originale e al tempo stesso senza lattosio.

Caratteristiche:

• Formaggio a pasta filata artigianale

• Ripieno di soppressata

• Ottimo per taglieri ricchi e antipasti tipici

• Senza lattosio (<0,1 g)

• Gusto intenso e autentico

Ingredienti: Latte vaccino italiano, sale, soppressata, caglio, fermenti lattici

Peso: 500 gr

Origine del latte: Italia

Denominazione: Cacio Emigrante senza lattosio

Allergeni: Latte

🏷️ Prodotto e confezionato da:
Talea di Alessandro Paventa
per Morello Vini

Tipologia: Formaggio a pasta filata farcito con soppressata

📊Valori Nutrizionali Medi (per 100 gr di prodotto):