Il Caciocavallo al peperone crusco senza lattosio è un formaggio a pasta filata dal gusto deciso e aromatico, perfetto per chi desidera tutta la bontà della tradizione casearia italiana arricchita dal caratteristico sapore del peperone crusco, senza rinunciare alla leggerezza.

Realizzato con latte vaccino selezionato, fermenti lattici e peperone crusco, questo caciocavallo è ideale per intolleranti al lattosio o per chi cerca un prodotto più digeribile ma dal sapore intenso.
La sua pasta morbida e filante, combinata al gusto unico del peperone crusco, lo rende perfetto da gustare da solo, grigliato, in cucina o come protagonista di taglieri e antipasti tipici italiani.

Caratteristiche:

• Formaggio a pasta filata farcito
• Aromatizzato con peperone crusco
• Senza lattosio (<0,1 g)
• Prodotto artigianale
• Ottimo da gustare da solo, grigliato o su taglieri gourmet

Ingredienti: LATTE, sale, pòrva (peperone dolce sciucillone di Teggiano) 0,6%, caglio, fermenti lattici.

Peso: 1,1 kg

Origine del latte: Italia

Denominazione: Caciocavallo al crusco senza lattosio

🏷️ Prodotto e confezionato da:
Talea di Alessandro Paventa
per Morello Vini

Tipologia: Formaggio a pasta filata farcito

📊Valori Nutrizionali Medi: